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Salimos del campus de Elche y, a apenas 500 metros, nos encontramos con el huerto de La Cuerna, en el barrio de Altabix. Aquí la Universidad Miguel Hernández dispone de cuatro parcelas de 50 metros cuadrados donde la comunidad universitaria puede cultivar sus propias hortalizas y eso es lo que hacen los alumnos del “Curso...



