El ritmo del día a día hace que muchos tengamos que comer fuera de casa y este hábito suele asociarse con comer peor. Consumimos alimentos de peor calidad nutricional, más calóricos y en porciones más grandes.

Para ofrecer una alternativa saludable, la Universidad Miguel Hernández y otras 14 universidades han elaborado un libro de recetas para táper. Son sanas, de bajo coste y fáciles de elaborar.